FP&A Executive Dashboard

MA TRẬN QUYẾT ĐỊNH EXIT CHIẾN LƯỢC

Hệ thống phân loại và xử lý điểm bán dựa trên hiệu quả tài chính và tiềm năng vị trí.

A. Khung Ma Trận Quyết Định 2x2

Tiềm năng Chiến lược (Strategic Potential)
CAO THẤP
Hiệu suất Tài chính (Financial Performance - EBITDA)
Ô 1 High Potential | Low Profit

TÁI CẤU TRÚC (REMODEL)

"Vị trí đắc địa nhưng mô hình chưa khớp khách hàng."

Hành động chính
  • • Thay đổi concept decor hoặc quản lý.
  • • Điều chỉnh menu phù hợp thị hiếu vùng.
  • • Áp dụng Recovery Plan 60 ngày.
Ô 2 High Potential | High Profit

CHIẾN MÃ (STARS)

"Hình mẫu hoàn hảo của chuỗi."

Hành động chính
  • • Giữ vững vị thế, đầu tư tối đa CapEx.
  • • Sử dụng làm trung tâm đào tạo nhân sự.
  • • Tìm kiếm điểm mở thêm trong bán kính 2km.
Ô 4 Low Potential | Low Profit

EXIT NGAY LẬP TỨC

"Điểm đen gây rò rỉ lợi nhuận."

Hành động chính
  • • Đóng cửa hoặc chuyển nhượng trong 30 ngày.
  • • Tháo dỡ thiết bị sang điểm mở mới.
  • • Cắt giảm định phí ngay lập tức.
Ô 3 Low Potential | High Profit

THU HOẠCH (CASH COWS)

"Khai thác tối đa dòng tiền hiện hữu."

Hành động chính
  • • Duy trì vận hành, không đầu tư thêm.
  • • Tối ưu chi phí nhân sự (Labor cost).
  • • Chuẩn bị phương án khi hết hợp đồng thuê.
THẤP CAO

B. Tiêu Chí Chấm Điểm Tiềm Năng

Nhóm Tiêu chí Mô tả định lượng (Chấm điểm 1-5) Trọng số
1. Traffic & Vị trí Mật độ Footfall thực tế tại điểm bán có duy trì > 150 lượt/ngày không? Có rủi ro quy hoạch/chắn đường không? 40%
2. Hợp đồng Mặt bằng Thời hạn thuê còn lại > 18 tháng? Khả năng thương lượng giá khi gia hạn có nằm trong ngưỡng < 20% doanh thu? 25%
3. Mức độ Cạnh tranh Sự xuất hiện của các đối thủ chuỗi (Starbucks, Highlands) trong bán kính 200m có làm bão hòa thị trường? 20%
4. Độ phù hợp Concept Phong cách quán có còn khớp với tệp khách hàng nhân khẩu học tại khu vực (Ví dụ: khu sinh viên vs khu công sở)? 15%
Công thức: Score > 3.5 = Tiềm năng Cao | Score < 2.5 = Tiềm năng Thấp

C. QUYẾT ĐỊNH HÀNH ĐỘNG CHIẾN LƯỢC

01

Remodel Protocol (Ô 1)

Dành cho cửa hàng có vị trí tốt nhưng vận hành yếu.

  • • Audit Vận hành: Kiểm tra tỷ lệ lãng phí và kỹ năng Upsell của team.
  • • Local Marketing: Chiến dịch riêng biệt cho bán kính 2km trong 30 ngày.
02

Harvest Strategy (Ô 3)

Khai thác tối đa lợi nhuận mà không bỏ thêm vốn.

  • • Cost Management: Giám sát chặt chẽ định phí, tạm dừng mọi CapEx decor.
  • • Efficiency: Điều chỉnh ca kíp nhân sự dựa trên giờ cao điểm.
!!

Quick Exit Protocol (Ô 4)

Áp dụng cho các điểm bán không còn khả năng phục hồi. Mục tiêu: Rút lui trong 15 ngày.

7 Ngày Đầu: Tháo dỡ module, chuyển máy móc về kho đệm hoặc điểm mở mới.
7 Ngày Cuối: Bàn giao mặt bằng, tặng voucher điều hướng khách sang điểm Ô 2 gần nhất.
Cắt Lỗ Ngay